【紅燒雞蛋豆腐】
滑嫩嫩的雞蛋豆腐配上醬香,口水忍不住快要滴下來啦~
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影片中有詳細做法👇👇👇
https://youtu.be/wOWrPIb5qBI
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食材:

雞蛋豆腐 1 盒

配料:

蔥 2-3 支

薑 1 小塊

蒜 2 瓣

醬汁:

醬油 1 大匙

蠔油 1 大匙

米酒 2 大匙

砂糖 1 小匙

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作法:

1. 豆腐切片,下鍋先煎到微焦

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2. 豆腐撥到鍋邊,將配料下鍋爆香

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3. 下醬汁,稍微讓它滾入味

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4. 就可以起鍋啦

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豆腐ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子~好可口啊!快來試試吧!!

 

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